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Bolo simples, bolo da vóvó, Bolo branco, Bolo bolo

dezembro 5, 2009 by carladuc 244 Comments

Esse bolo simples ou bolo da vovó é fácil de fazer e fica muito fofinho. É perfeito pra comer com aquele cafezinho. Meu bolo favorito e sempre um sucesso aqui em casa.

Simplesmente meu favorito. Sou louca por bolos, mas é do bolo simples que mais gosto. Sem chocolate, sem cobertura, sem nada. Perfeito para uma xícara de chá, café puro ou com leite. Hoje vou te ensinar a receita do bolo simples da minha família, também conhecido como bolo da vovó, bolo branco ou bolo bolo.

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Um bolo cheio de história

Esse era o bolo que minha vó preparava para o aniversário da minha mãe e de minhas tias e tios. Meus avós eram muito pobres e meu avô achava que essa história de fazer bolo era um desperdício de ingredientes, afinal de contas, eles eram escassos. Minha vó, por outro lado, achava que um aniversário não podia passar sem bolo, e era esse que ela fazia, muitas vezes escondida do meu avô, nos aniversários de seus 8 filhos. O acompanhamento: café com leite. Na minha família até hoje são todos loucos por café com leite e não passam um dia sem uma xícara dele.

E é esse bolo, cheio de história que acabou se tornando meu preferido desde criança. Ao contrário da maioria, meu favorito não era o de chocolate.

O desafio de aniversário do trem bom

Escolhi esse bolo simples, mas muito especial, para publicar hoje e participar do desafio de aniversário do Trem Bom com o tema “Celebrações Especiais”. Hoje é também um dia especial. É aniversário do meu pai, e aqui na Holanda é o dia do Sinterklaas (aguardem em breve receita das pepernoten, um mini cookie típico das festividades do Sinterklaas).

Temos aniversários, então não podemos passar sem bolo.

O preparo do bolo

Eu preparei o bolo parte na batederia, parte à mão. Meus bolos feitos na batedeira estavam ficando um pouco pesados. Resolvi testar usar a batedeira apenas para bater as gemas, manteiga e açúcar, que precisam ser bem batidos e é um trabalho um pouco mais pesado; e para bater as claras em neve. Os demais passos foram feitos à mão. E o resultado foi excelente! O bolo ficou super fofinho e delicioso!

Se você não tem batedeira, pode prepará-lo todo a mão. Era certamente como minha vó fazia.

Esse bolo simples ou bolo da vovó é fácil de fazer e fica muito fofinho. É perfeito pra comer com aquele cafezinho. Meu bolo favorito e sempre um sucesso aqui em casa.

Atenção: As participações do Desafio de Aniversário do TremBom foram publicadas. Para ver as outras participações:http://trembom.com/participacoes-da-celebracao-de-aniversario-do-trembom/. A votação está aberta até o dia 12 de dezembro. Se quiser participar e votar na sua receita favorita, acesse.

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bolo simples da vovó
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4.92 from 23 votes

Bolo da vóvó, Bolo branco, Bolo bolo, Bolo simples

Delicioso bolo simples, receita da minha família.
Course Bolo
Cuisine Brasileira
Prep Time 30 minutes minutes
Cook Time 50 minutes minutes
Total Time 1 hour hour 20 minutes minutes
Servings 12
Author Carla Duclos

Ingredients

  • 100 gramas de manteiga
  • 3 ovos claras e gemas separados
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instructions

  • Pré aqueça o forno a 180 graus C.
  • Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e farinha. (Eu usei uma forma de silicone, apenas besuntei-a com manteiga).
  • Peneire a farinha de trigo.
  • Numa tijela (pode ser na batedeira) bata bem as gemas, o açúcar e a manteiga.
  • À mão, vá acrescentando e misturando intercalados a farinha peneirada e o leite morno.
  • Numa tijela a parte bata as claras em neve.
  • Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura do bolo.
  • Por último, incorpore o fermento em pó.
  • Despeje a mistura de bolo na forma e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos. Para saber o ponto, faça o teste do palito de madeira, que deverá sair limpo depois de perfurar a massa.
  • Tire do forno, deixe esfriar e desenforme sobre um prato. (Eu desenformei morno, pois adoro um pedaço de bolo morno).

Notes

Observação: A xícara usada é xícara medida de 240 ml.

Mais bolo simples?

Se você gosta de bolos simples, talvez goste também do bolo de chocolate, que é este bolo na versão chocolate:

Bolo de chocolate simples

Ou do bolo de fubá simples, delicioso, super prático e rápido de preparar:

Bolo de fubá simples

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Filed Under: Bolos Tagged With: bolo, bolo branco, bolo da vovo, bolo simples, como preparar bolo, receita, receita de bolo

About carladuc

Carla Duclos, é uma brasileira morando em Amsterdam desde 2007. Casada e mãe de uma linda garotinha e um lindo menininho. Formada em biologia, trabalha como administradora de sistemas Unix. Food blogger, fotógrafa, apaixonada por arte e gastronomia, compartilha sua paixão e o que aprende aqui no Entre Panelas. Carla escreve toda segunda 5a feira do mês uma coluna de gastronomia no blog Ducs Amsterdam.

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Reader Interactions

Comments

  1. valentina

    dezembro 5, 2009 at 7:40 pm

    Vc sabe que como você gosto de bolo simples. Sou das que raspa cobertura e come só a simplicidade. mas com esta coisa de fazer bolos para amigos, comecei a catar coberturas pois muita gente gosta delas. e por isso as faço. Amei o bolo da tua avo. achei super interssante o milk ser morno. e achei a tua receita e historia linda. uma otima participacao. amei tudo.

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 5, 2009 at 11:20 pm

      Oi Valentina,

      Obrigada! Fico muito feliz que tenha gostado! 🙂

      Não digo que não gosto de coberturas, sou formiga demais pra rejeitá-las, mas meu preferido é o bolo simples, só ele, sem nada mais. 🙂

      Beijo,

      Responder
      • Ana Sylea

        março 6, 2016 at 7:43 pm

        5 stars
        Oi Carla , estava procurando uma receita tradicional de bolo fofo branco e encontrei o “entrepanelas.net” , fiquei encantada com sua história e amei sua receita . Exatamente o que estava procurando ! Tradicional, simples e deliciosa . Ficou perfeito ! Fiz o meu mesclado com um pouco de chocolate . Obrigada e parabéns ! ?

        Responder
        • carladuc

          março 21, 2016 at 12:50 am

          Oi Ana,
          Que alegria saber que fez o bolo e que deu super certo. Fico contente em saber que também gostou da minha história.
          Hmmm, mesclado deve ter ficado muito bom!
          É um prazer compartilhar as receitas. Obrigada! 🙂
          Abraço!

          Responder
      • Aline

        abril 19, 2016 at 5:04 pm

        5 stars
        Olá Carla,
        Já fiz essa receita e foi realmente um sucesso, gostaria de saber se ficaria bom, se eu acrescentasse pedaços de maçã na massa.
        Agradeço pelas receitas são maravilhosas e simples.
        Bjus

        Responder
        • carladuc

          abril 21, 2016 at 3:41 pm

          Oi Aline,
          Eu nunca fiz com maçã, mas acredito só ter um jeito de saber: testando. 🙂
          Eu imagino que deve ficar bom, mas só testando mesmo pra saber. Se você fizer, me conta se ficou bom?
          Abraço!

          Responder
  2. Gina

    dezembro 5, 2009 at 7:45 pm

    Ontem fui a uma comemoração que tinha 2 tipos de bolos decorados. Pergunta se comi. Nadinha! Prefiro os bolos simples e meu favorito é o bolo de fubá, que vem agregado de ótimas lembranças.
    Bom final de semana!

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 5, 2009 at 11:23 pm

      Oi Gina,

      Obrigada! Também gosto de bolo de fubá, uma delícia! 🙂

      Bom final de semana pra você também!

      Beijo,

      Responder
  3. Cris

    dezembro 7, 2009 at 2:24 am

    Carla, adoro receitas com memórias, acho que elas têm um gosto especial que fica na lembrança. Boa sorte no desafio, bjs!

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 8, 2009 at 1:05 am

      Oi Cris,

      Obrigada! Legal que vc gostou. 🙂

      Beijos,

      Responder
    • Guiomar

      janeiro 15, 2016 at 3:55 am

      Eu depois que descobri esta receita de bolo simples toda semana eu faco bolo na minha casa ate fis uma grande economia porque antes eu comprava revistas agora nao presisa ja baxei o tudo gostoso Muito obrigado feliz 2016???

      Responder
      • carladuc

        janeiro 19, 2016 at 7:46 pm

        Legal que gostou da receita desse bolo Guiomar.
        Só um comentário, o Entre Panelas não tem nenhuma relação com o blog ou aplicativo “Tudo Gostoso”.
        Obrigada 2 e feliz 2016 pra você também! 🙂
        Abraço!

        Responder
  4. moranguita

    dezembro 9, 2009 at 1:21 pm

    hum que bolo tao fofinho
    adorei este bolo.
    venha o cha
    beijinhis

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 10, 2009 at 7:45 pm

      Oi moranguita,

      Obrigada! Fico feliz que tenha gostado! Um brinde com chá! 🙂

      Beijinhos,

      Responder
  5. Carol

    dezembro 10, 2009 at 2:31 pm

    Oi Carla, tudo bem?!
    Conheci seu blog hoje, andei espiando as receitas que fazem parte do desafio. Vou te contar viu, perco uns minutinhos (ou horas) auqi no meu trabalho por conta dessas benditas receitas que circulam pelos blogs rs.
    Mas adorei essa receita. Me deu água na boca, e nessa chuva e frio era um bolo assim com um café coado na hora que eu queria.
    Só fiquei com uma dúvida… em algumas receitas não se pode substituir o manteiga por margarina, nessa pode?! Sempre uso margarina, apesar de menos saudável.

    Vou “perder” mais um pouquinho de tempo olhando o arquivo de receitas rs.

    Abraço,
    Carol.

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 10, 2009 at 7:48 pm

      Oi Carol,

      Tudo bem sim, obrigada. E vc?

      Que legal saber que gostou da receita. Não tem nada melhor que um bolinho com café quando tá frio e chovendo né? 🙂

      Pode substituir por margarina sim, sem problemas.

      Sinta-se em casa e “perca” quanto tempo quiser por aqui. 🙂

      Abraço,

      Carla

      Responder
  6. Renata

    dezembro 11, 2009 at 4:21 pm

    Carla querida, obrigada pelo comentário!! E obrigada também pelo voto, a torta realmente é deliciosa e super fácil!!

    Eu também adoro bolos simples, mas confesso que colocaria um brigadeirinho por cima do bolo da vó!

    Bjs

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 14, 2009 at 1:23 am

      Oi Renata,

      A torta ficou linda! Adoro frutas vermelhas e to louca pra experimentá-la, ainda mais que é fácil. 🙂

      O legal da cozinha é que a gente adapta e prepara como mais nos agrada. Esse bolo vai cair também super bem com um brigadero por cima.

      Beijos,

      Responder
  7. Belocas

    dezembro 13, 2009 at 1:35 am

    Gostei muito deste bolo simples. São os melhores. Normalmente evito as coberturas, só mesmo em festas.
    Estou a perder-me neste blog….
    Bjs

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 14, 2009 at 1:39 am

      Oi Belocas,

      Fico feliz em saber que gostou do bolo! Eu adoro. Eu gosto também das cobeturas, mas meus favoritos são os simples.

      Bem-vinda! Fique a vontade no blog! 🙂

      Beijos,

      Responder
  8. Carol

    dezembro 15, 2009 at 1:05 pm

    Bom dia Carla!

    Fiz esse bolo, e só posso dizer que ele é uma delícia!
    O seu ficou com uma carinha melhor que o meu rs. Mas é uma delícia!
    Não sei o que é melhor, na hora com café com leite, no outro dia de manhã com café ou uns 2 dias depois com guaraná bem geladinho! Enfim, esse bolo é muito bom.
    Agora é o momento de me controlar e não fazê-lo toda sexta-feira, ou então… vou sair rolando por aí né hehe.

    Sempre que tiver receitas de bolos simples assim compartilhe conosco!

    Boa semana!

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 16, 2009 at 12:12 am

      Oi Carol,

      Tudo bem?

      Que legal que você fez o bolo e gostou! 🙂 Fico muito feliz em saber disso, mesmo!

      Ah, quanto a compartilhar mais receitinhas como essa, é um prazer. É o que venho fazendo e pretendo continuar! 🙂

      Além desse bolo, já estão compartilhados aqui a versão de chocolate dele, o “Bolo de Chocolate Simples”: https://www.entrepanelas.net/2009/09/24/bolo-de-chocolate-simples/
      E tem também o “Bolo de banana com tâmaras e mel” que embora leve frutas, não vai cobertura e é também uma deícia pra acomanhar com café: https://www.entrepanelas.net/2009/08/28/bolo-de-banana-com-tamaras-e-mel/

      E caso queira ficar sabendo das novidades por aqui, se quiser, caso já não tenha feito, pode inscrever seu email e toda vez que eu publicar uma receita nova por aqui você recebe um email. https://www.entrepanelas.net/fique-por-dentro/ Ah, vc pode se descadastrar a qualquer momento caso não queira mais receber as atualizações. 🙂

      Muito Obrigada!

      Boa semana pra você também!

      Abraço,

      Carla

      Responder
      • Jessica

        dezembro 2, 2015 at 1:56 am

        Ola pessoal adorei a receita. Sö teve um problema a minha massa ficou cheia de pelotinhas alguem sabe dizer porque?

        Responder
        • carladuc

          dezembro 24, 2015 at 10:01 pm

          Oi Jéssica,
          É difícil dizer ao certo sem ver a massa. Talvez a farinha ou o fermento não tenham sido bem incorporados na massa?
          Abraço.

          Responder
  9. Wanice

    fevereiro 20, 2010 at 7:57 pm

    Carla, sou nova aqui, mas vim pra ficar! Adorei suas “receitas com humanidades”, como o Bolo da Vó. Também tenho as minhas, quem não as tem? Mas, valeu, hoje tomo “café de duas mãos” – a da xícara e a do pedaço de bolo que já vou fazer…hehehe…também adoro os sequinhos.
    Bjs e parabéns pelo blog

    Responder
    • Carla Duclos

      março 7, 2010 at 3:08 pm

      Oi Wanice,

      Seja muito bem-vinda! 🙂

      Fico muito feliz que tenha gostado do blog e deste bolo da vó.

      Espero que o bolo tenha dado certo e você tenha curtido muito seu “café de duas mãos”.

      Beijos e Obrigada!

      Responder
  10. lela

    abril 8, 2010 at 4:39 pm

    obrigada por postar uma receita tao facil e saborosa…ah e o que mais gostei é que vc nao poe muitos ovos nessa receita…3 ta otimo para um bolo simples…assim nao fica com gosto de ovo…

    Responder
    • Carla Duclos

      abril 8, 2010 at 9:51 pm

      Oi lela,

      Fico contente que tenha gostado. 🙂 Se fizer me conte o que achou do bolo.

      Adoro receitas simples, e nesse bolo 3 ovos dão certinho. 🙂

      Beijo,

      Responder
  11. João

    abril 20, 2010 at 5:11 am

    Oi, tudo bem? Eu fiz esta receita e ficou doce demais, nao gostei nao, acho que tem que diminuir o açúcar. Obrigado.

    Responder
    • Carla Duclos

      abril 20, 2010 at 8:58 pm

      Oi João,

      Que pena que você não gostou. Mas não tem jeito, culinária é muito relacionado a gosto pessoal.

      Quem sabe você não reduz o açúcar numa próxima vez? Faz parte adaptarmos as receitas ao nosso paladar.

      Curioso é que eu acho a proporção de açúcar/farinha nesse bolo boa, 2/3, em geral menos açúcar que muitos bolos.

      Mas enfim, gosto é gosto. Desejo sucesso numa próxima empreitada culinária.

      Obrigada pelo comentário.

      Responder
  12. monica

    junho 17, 2010 at 10:37 am

    procurava na internet um bolo simples, para testar o novo forno q o senhorio nos ofereceu depois de a porta do “antigo” ter partido…
    os bolos nunca ficavam bons naquele forno… se soubesse, tinha de proposito partido a porta a mais tempo.LOL
    de qualquer forma, procurei uma receita simples. encontrei esta. saiu a 5 min do forno… e adoro bolo quente, ja provei e esta uma delicia… nao é de todo demasiado doce…..
    uma maravilha

    obrigada por portilhares a receita

    tem um bom dia 🙂

    Responder
    • Carla Duclos

      junho 17, 2010 at 11:50 pm

      Oi Monica,

      Hehehe, gostei da história do forno. No final, foi bom a porta ter se partido. 🙂

      Fico feliz que tenha gostado do bolo. Como você eu tbém adoro bolo quente. Qdo era criança, sempre ignorei as histórias da minha mãe que bolo quente dava dor de barriga. Era o que ela dizia pra acalmar a fúria, minha e das minhas irmãs, de atacar o bolo. Mas eu ignorava e falava que não me importava com a dor de barriga e que queria mesmo era o bolo quente. hehehe

      Obrigada pelo comentário e um bom dia pra você também. 🙂

      Abraço,

      Responder
  13. daiane

    julho 2, 2010 at 11:38 pm

    oi carla adorei esse bolo da sua avó,amei mesmo de verdade adoro tambem se vc publicasse doces amo.thau ate mais

    Responder
    • Carla Duclos

      julho 3, 2010 at 12:36 pm

      Oi Daiane,

      Obrigada! Legal que gostou!

      Mais receitas de doces e sobremesas você pode encontrar aqui: https://www.entrepanelas.net/category/doces-sobremesas/

      Bolos: https://www.entrepanelas.net/category/bolos/

      Cookies: https://www.entrepanelas.net/category/cookies-biscoitos/

      Abraço,

      Responder
  14. Bárbara Mendes

    julho 10, 2010 at 9:15 pm

    Acabei de fazer a receita, estou louca para ver o resultado… Sabe como é… estou Treinando para quando casar! rs…
    Bom Final de Semana.
    Bjo.

    Responder
  15. Bárbara Mendes

    julho 10, 2010 at 10:09 pm

    Ficou muuuuuuuuuuuuuuuuuito bom!
    Super fofo! eu coloquei uma calda bem simples de chocolate por cima… todos aqui em casa curtiu!!!

    Responder
    • Carla Duclos

      julho 20, 2010 at 10:59 pm

      Oi Bárbara,

      Que legal saber que deu certo e você gostou! 🙂

      Muito Obrigada pelo feedback!

      beijo,

      Responder
  16. Ray

    agosto 31, 2010 at 5:44 pm

    Oii fofa! olha, ameeeeeeeiii o seu “bolo simples” é simples mesmo, ficou beeeeeeeemmm fofinho, e uma DELICIAA…fiz especialmente pra meu sobrinho, ele comeu atééée… rsrs e todos de casa gostamos muito.brigadão! beijos

    Responder
    • Carla Duclos

      setembro 2, 2010 at 11:09 pm

      Oi Ray,

      Que legal saber que o bolo foi um sucesso e que vocês gostaram! 🙂

      Obrigada pelo comentário!

      Beijo,

      Responder
  17. Miriam

    setembro 27, 2010 at 10:48 pm

    Acabei de pegar a receita !!!!
    Começou a garoar então resolvi fazer um bolo pois com esse friozinho não tem melhor pedida …
    Depois eu comento como ficou
    Bjus…

    Responder
    • Carla Duclos

      outubro 1, 2010 at 11:11 pm

      Oi Miriam,

      Verdade! Um bolinho cai super bem no frio! Espero que tenha gostado! 🙂

      Beijo,

      Responder
  18. laura

    outubro 8, 2010 at 4:07 pm

    2copos de farinha
    3ovos
    2colheres de fermento
    2colheres de açucar

    mode de preparo
    junte todos os engredientes e bata na batedeira
    depois coloque em uma forma
    e coloque assar
    e depois dereta um chocolate (ou de sua pçreferencia a cobertura e pronto para servir

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 11, 2010 at 11:43 pm

      Oi Laura,

      Obrigada pela receita!

      Responder
  19. Roberta

    outubro 27, 2010 at 4:38 am

    Receita simples e deliciosa! Parabens! Fiz ontem e meu marido amou! Moro fora do Brasil e sempre fazia bolo de caixinhas pq achava que nunca conseguiria fazer um bolo com o sabor Brasileiro…mas ficou muito gostoso mesmo!Obrigada por dividir essas receitas maravilhossas com a gente!

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 3, 2010 at 11:57 pm

      Oi Roberta,

      Que legal que você fez o bolo, deu certo e gostou! Fico muito feliz! Nada como um bolinho feito do zero não? 🙂

      É um prazer compartilhar as receitas por aqui! 🙂

      Responder
  20. Gugu (Gustavo Cintra do Prado)

    novembro 8, 2010 at 3:41 am

    Adorei fazer e comer (huuuummm!!!)seu Bolo da Vovó!!!
    Substituí o leite por ADES (soja). Como não tinha toda a manteiga, completei com óleo de milho. Acrescentei à receita sua “uma pitada de sal”.

    FICOU MARAVILHOSO!!! Obrigado pela receita tão boa.
    Bjos
    Gugu Guloso

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 11, 2010 at 11:40 pm

      Oi Gustavo,

      Que legal que o bolo foi um sucesso. As receitas estão aís pra serem adaptadas. Legal que suas adaptações deram certo. 🙂

      Fiquei contente em saber do sucesso do bolo! 🙂

      Beijo,

      Responder
  21. michele gezebel ferreira furlan

    dezembro 6, 2010 at 5:03 pm

    EU AMEI ESSE BOLO DA VOVO E UMA DELICIA PARABENS BEIJOS

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 9, 2010 at 7:28 pm

      Oi Michele,

      Obrigada! Fico feliz que tenha gostado! 🙂

      Beijo,

      Responder
  22. Marci

    dezembro 11, 2010 at 3:48 pm

    Nossa amei a historia,tenho 41 anos e não foi facil minha infancia meu 1º bolo foi com 15 anos e vela simples dessa que usa quando acaba a luz,quando cheguei do trabalho minha irmã tinha feito…te digo hoje estes tipos de bolo ma traz lembranças maravilhosas,muito obrigado pela receita♥
    CURITIBA /PR

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 14, 2010 at 9:48 pm

      Oi Marci,

      Que legal saber das boas lembranças que o bolo te traz. 🙂

      Fico feliz em ter compartilhado a receita e reavivado boas lembranças.

      Abraço,

      Responder
  23. juh

    dezembro 17, 2010 at 6:14 pm

    gostei de comer a masa crua

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 24, 2010 at 3:56 pm

      Oi Juh, legal! Eu sempre gostei de comer massa crua de bolo, desde criança. Brigava com minha mãe pra ela me deixar um pouco de massa crua. 🙂

      Responder
  24. elizabeth ferramenta

    dezembro 20, 2010 at 5:41 pm

    ola carla com respeito e admiracao eu tenho pelas pessoas q sao fanaticas em receitas de bolos e nao so. eu sou Angolana mas ja estou babando so de ver os seus bolos sera q os meus tambem vao sair assim? adoro bolo de fuba meu marido fica tao zangado pq so faco esse bolo. eu vim para ficar, bjs ELIZABETH e o meu nome

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 24, 2010 at 3:58 pm

      Oi Elizabeth,

      Muito Obrigada! Fico feliz que tenha gostado dos meus bolos! 🙂
      Coragem! Faz os bolos que eles vão ficar bons sim! 🙂 O bolo de fubá com leite de coco é uma delícia.
      Me conte depois o resultado e qualquer dúvida pergunte. 🙂

      Obrigada pela companhia. Beijo,

      Responder
  25. lenilda gomes.03/01/2011./09:30 am

    janeiro 3, 2011 at 10:47 am

    ola nunca tia feito bolo na mia vida peguei a receita do bolo da sua vo e fui tentar fazer pro aniversario do meu namorado e ficou perfeito e muito saboroso adoro bolo simples amei.sua vo esta de parabens beijos

    Responder
    • Carla Duclos

      janeiro 9, 2011 at 2:15 pm

      Oi Lenilda,

      Muito Obrigada! Fico feliz que tenha feito e gostado do bolo da minha vó! Espero que este tenha sido o primeiro de muitos bolos! 🙂

      Abraço,

      Responder
  26. ARIANE E LORENA

    janeiro 11, 2011 at 3:25 pm

    EU ARIANE TENHO 5 ANOS E EU LORENA TENHO 6 ANOS.
    HOJE FIZEMOS O BOLO DA VOVÓ, FICOU UMA DELICIA E NUNCA VAMOS ESQUECER POIS É O NOSSO PRIMEIRO BOLO.

    OBRIGADA PELA RECEIRA

    Responder
    • Carla Duclos

      janeiro 11, 2011 at 9:14 pm

      Oi Ariane, Oi Lorena,

      Parabéns! 🙂 Espero que tenha sido o primeiro de muitos!

      Beijo,

      Responder
  27. ARIANE E LORENA

    janeiro 11, 2011 at 3:31 pm

    ARIANE TEM 5 ANOS E LORENA TEM 6 ANOS, HOJE É A NOSSO PRIMEIRO BOLO E ESCOLHEMOS A RECEITA DA VOVÓ.
    ESTAMOS MUITO FELIZES

    OBRIGADA PELA RECEITA.

    Responder
  28. Veronica

    janeiro 11, 2011 at 9:52 pm

    CARLA …Acabei de por no forno ..a massa ficou muito bonita depois conto o sabor …ja vou te adicionar no FAVORITO adoro receita com historias

    Responder
    • Carla Duclos

      janeiro 12, 2011 at 12:28 am

      Oi Veronica,

      Que legal! 🙂 Me conte depois o que achou!
      Obrigada! Fico feliz que tenha gostado do blog!

      Abraço,

      Responder
  29. Cassiana

    fevereiro 12, 2011 at 10:09 pm

    Adorei esta receita é a 2ª vez que faço,depois de pronto povilhei açucar e canela..ficou divino

    Responder
    • Carla Duclos

      fevereiro 15, 2011 at 1:26 pm

      Oi Cassiana,
      Que legal que gostou do bolo. Hm, deve ficar uma delícia mesmo com açúcar e canela polvilhado por cima. Eu adoro canela! 🙂

      Responder
  30. stephani bieber

    março 5, 2011 at 8:37 pm

    adorei o bolo!!!!

    Responder
    • Carla Duclos

      março 10, 2011 at 8:05 pm

      Oi Stephani, que legal, fico feliz!

      Responder
  31. ciça

    março 9, 2011 at 2:50 am

    Oi adorei seu bolo …super fofinho…eu acrescentei duas maças raladas e canela ficou uma delicia…!!!

    Responder
    • Carla Duclos

      março 10, 2011 at 8:06 pm

      Oi Ciça, que legal que gostou do bolo. Hm, deve ter ficado muito tbém bom com maçã e canela. Obrigada pelo comentário.

      Responder
  32. Géssica

    março 27, 2011 at 9:54 pm

    Muito bom hein,dahora.

    Responder
  33. luciana

    abril 1, 2011 at 11:38 pm

    OI carla! Tudo bem?
    Tive vontade de comer um bolo e adivinha pra onde corri? para o entrepanelas.com e encontrei esse bolo delicioso, acrescentei coco ralado, que delícia.
    bjs.
    Luciana

    Responder
    • Carla Duclos

      abril 2, 2011 at 1:34 am

      Oi Luciana,
      Eee, que legal que buscou e encontrou a receita que queria aqui. 🙂 Hm, deve ter ficado bom com coco ralado. Fico feliz que tenha gostado também desse bolo.
      Beijo,

      Responder
  34. Ana Carolina

    abril 5, 2011 at 3:47 pm

    Oi Carla!!! Obrigada por compartilhar conosco essa receita divina. Ela é a surpresa pra quando o meu marido chegar do trabalho. O 1º bolo branco que faço e c/ um sabor muito especial Um bjo pra vc.

    Responder
    • Carla Duclos

      abril 5, 2011 at 4:16 pm

      Oi Ana Carolina,
      Obrigada! 🙂 Fico muito feliz que tenha gostado da receita e preparado esse bolo como uma surpresa pro seu marido. Estou na torcida pra que ele adore!
      Beijo,

      Responder
  35. Val Moreira

    abril 27, 2011 at 11:20 pm

    Carla, querida, amei o blog.
    Fiz o bolo agora pouco e acho que ficou ótimo, minha filha adorou.Achei que ele fosse ficar mais fofinho, mas creio que aqueci o leite demais mas gostei muito do sabor.
    beijo
    P.S-Já te add no meu favoritos.

    Responder
  36. carlos

    maio 11, 2011 at 2:11 am

    muito bom esse bolo da vovo! muito bom mesmo!

    Responder
  37. Bruna

    maio 19, 2011 at 9:04 pm

    Eu fiz e ficou muuiiiiito bom.Bem fofo AMEI e todos aqui de casa tbm! Muiiito obrigadaaa mesmo!beijos

    Responder
  38. Claudia

    maio 21, 2011 at 9:53 pm

    Olá Carla,
    Foi emocionante verificar a receita do Bolo da Vovó e constatar que se trata da mesma receita que acompanhou a minha família todos esses tempos. Vou já pra cozinha preparar um, com gosto de saudade da minha infância. Amei seu blog!!

    Responder
  39. luana zilda bassani dos santos

    maio 23, 2011 at 5:49 pm

    nossa amei essa receita amo demais bolos simples é muito bom parabens

    Responder
    • Carla Duclos

      junho 29, 2011 at 1:27 pm

      Obrigada!

      Responder
  40. Phanny Oliveira

    junho 15, 2011 at 11:13 pm

    Ameei a receita !
    Fiiz em casa e todo mundoo adoroou *–*
    Muitooo obrigada . a receita da vovo é tudoooo.

    Responder
    • Carla Duclos

      junho 29, 2011 at 1:13 pm

      Oi Phanny, que legal que o bolo foi um sucesso! 🙂

      Responder
  41. Cássia

    junho 26, 2011 at 7:02 pm

    Hoje o dia começou trágico, eu tentei fazer um bolo de cenoura, o bolo ficou muito molhado por dentro e não secava enquanto a casca tava quase queimando, eu acho que coloquei cenoura demais :$. Ai eu procurando outra receita pra fazer eu encontrei o site e a receita do “bolo da vovó” e fiz e deu super certo. E eu que sou formiguinha fiz uma calda chocolate. Eu só entrei em desespero porque o bolo era para as famosas visitas de parente.Vai ser a minha receita oficial pra bolo branco.

    Responder
    • Carla Duclos

      junho 29, 2011 at 1:11 pm

      Oi Cassia, que legal, fico muito feliz que tenha gostado do bolo branco e que ele tenha salvo o seu dia. 🙂 Se quiser tentar, tenho uma receita de bolo de cenoura aqui no Entre Panelas: https://www.entrepanelas.net/2008/09/12/bolo-de-cenoura-com-calda-de-chocolate/
      Abraço,

      Responder
  42. Nadir

    junho 26, 2011 at 8:17 pm

    Olá Carla,vou fazer a receita do bolo da vovó, e depois conto como ficou.Parabéns por compartilhar.

    Responder
    • Carla Duclos

      junho 29, 2011 at 1:06 pm

      Oi Nadir, obrigada, espero que goste do bolo. Abraço,

      Responder
  43. kelvy

    junho 27, 2011 at 1:52 am

    queria saber,como preparar de 1kg de farinha de trigo que leva fermento ,e também o tanto de leite que leva ,a margarina,o ovo ,e que seja mais simples possível.

    Responder
    • Carla Duclos

      junho 29, 2011 at 1:04 pm

      Oi Kelvy, Esse bolo não é feito com farinha que leva fermento. Se quiser fazer uma quantidade maior, calcule a proporção pros ingredientes.

      Responder
  44. Nadir

    julho 3, 2011 at 7:54 pm

    Olá Carla, fiz o seu bolo e ficou uma delicia, é um bolo que não precisa de mais nada,só um café ou um cházinho.Parabéns.

    Responder
  45. Anny

    julho 5, 2011 at 1:42 pm

    Olá gostei da receita e vou tentar fazer, esse vai ser meu primeiro bolo, ops. Tó anciosa.
    será que vai dar certo? eu gostei da receita, olha se eu substituir o fermento por uma farinha fermentada será que fica bom.
    me ajuda aí…
    bjoss obrigada
    Depois eu volto pra dizer se ficou bom

    Responder
  46. Ana Paula

    julho 7, 2011 at 7:35 pm

    Ola, sou uma negação se tratando de bolos…mais os seus não estão solando to começando com as receitas mais simples, como o de chocolate, hoje vou fazer o branco da vovó. Beijos e muito obrigado, por nao nos enganar… Ana Paula

    Responder
  47. mariana

    julho 7, 2011 at 9:40 pm

    amei a receita parece com o que a minha vò fazia para meus tios,quando eles faziam faculdade .
    lembro que ela assistia a novela das oito batendo bolo para meus tios que logo iria chegar da faculdade ,todos os dias fazia isso .ficava uma delicia .
    mas enfim lendo agora sua receita lembrei-me de tudo isso muito obrigada. beijinhos!!!!

    Responder
  48. mariana

    julho 7, 2011 at 9:45 pm

    hoje trabalho com bolos de festa mas amo um bom bolo simples e como vc disse fica maravilhosa com uma boa xicara de cafè.amei beijinhos

    Responder
  49. Vânia

    julho 11, 2011 at 4:45 am

    Variações possíveis:
    – retire 1 colher/sp de farinha e substitua-a por amido de milho (dá leveza à massa),
    – adicione casca de laranja ou limão, e polvilhe açucar por cima antes de levar ao forno e qdo.retirar, esprema o suco de 01 laranja grande por cima e volte ao forno desligado por alguns minutos.
    – para variar o sabor, acrescente 01 pcte de queijo ralado,
    – substitua o leite morno por suco de frutas, no caso do abacaxi ou maracujá, deverão ser fervidos antes, devido à acidez e no caso do maracujá, dá p/fazer uma geleinha com sua polpa, um pouco de água e açucar e um pouco de amido de milho e jogar por cima.
    O MAIS GOSTOSO DE TODOS É O DA RECEITA ORIGINAL,PELANDO DE TÃO QUENTE COM UMA MANTEIGA SALGADA, QUE ESCORRE ATÉ PELO CANTO DA BOCA.
    (e olha que sou diabética, preciso controlar a glicemia (difiiiiícil)!!!!!kkkkk
    Abraços a todos.

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 29, 2011 at 10:25 am

      Oi Vânia,
      Ótimas dicas! E que legal que adora a versão original também!
      Obrigada! 🙂

      Responder
  50. belgiane

    julho 26, 2011 at 1:50 am

    este bolo e mesmo uma delicia eu comi e adorei parabéns o bolo e ótimo !!!

    Responder
  51. DULCE

    agosto 4, 2011 at 3:29 am

    FIZ ESSE BOLO E BATI NO LIQUIDIFICADOR CASCA DE UMA TANGERINA BEM AMARELINHA NUM POUCO DE AGUA E SUBSTITUI PELO LEITE,FICOU MARAVILHOSOOOOOOOO…

    Responder
  52. Rafaela Leite

    agosto 12, 2011 at 1:28 am

    Fiz igual o da receita e ficou oooooooooottimooooo
    Fofinhooo de mais..nota 10.

    Responder
  53. vilma

    agosto 21, 2011 at 7:56 pm

    VOU PREPAAR ESTA RECEITA AGORA, DEPOIS DE PRONTO DOU MAIS INFORMAÇÕES BEIJOS DEUS TE ABENÇOE E MARIA VOS PROTEJA

    Responder
  54. vilma

    agosto 22, 2011 at 3:14 pm

    O BOLO FICOU DIVINO ME RECORDEI DE OUTROS TEMPOS OUTRORA, MINHA FAMÍLIA GOSTOU E MEUS COMPADRES TBÉM! PARABÉNS!hummmmmmmmmmmmmmmmmmm

    Responder
  55. amanda

    agosto 28, 2011 at 1:26 am

    ficou muito bom!

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 29, 2011 at 10:30 am

      Belgiane, Dulce, Rafaela, Vilma, Amanda,
      Muito Obrigada! Fico feliz em saber que gostaram do bolo! 🙂
      Abraço,

      Responder
  56. rosa guibo

    setembro 4, 2011 at 7:58 am

    eu vou preparar agora mexmo,pra m meu matabicho,espero que saia bem.porque meu sposo adora bolo.

    Responder
  57. Ivete

    setembro 10, 2011 at 3:19 pm

    Fiz a receita tradicional simples, ficou perfeito!!!!!!!!!!!!

    Responder
  58. BRUNA BRITO CHAGAS

    setembro 12, 2011 at 7:30 pm

    ADOREI ESTAS RECEITAS MUITO GOSTOSAS!!!!

    ADOREI !!!!!!!!!!!!

    Responder
  59. Adriano

    setembro 19, 2011 at 9:10 pm

    Maravilhodo o site parabéns!!!

    Responder
  60. KARINA

    setembro 27, 2011 at 6:40 pm

    ESTE BOLO FICOU UMA DELICA BEIJOSSSSSSSSSS

    Responder
  61. Neide

    outubro 5, 2011 at 12:47 am

    Fiz como manda a receita e acrescentei um pouco de farinha de linhaça dourada ficou um showww…
    Além de nutritivo ficou uma delícia!!!!!

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 29, 2011 at 10:32 am

      Rosa,
      Espero que goste.

      Ivete, Bruna, Adriano, Karina e Neide,
      Muito Obrigada! 🙂

      Responder
  62. graça brito

    outubro 8, 2011 at 3:46 am

    Fiz esse bolo e ficou uma delícia me lembrou o bolo da minha vó e da minha mãe.Realmente os bolos mais simples são os mais gostosos.

    Responder
  63. Débora

    outubro 20, 2011 at 2:04 am

    Acabei de fazer esse bolo e ficou maravilhoso!
    Já há um tempo eu não fazia bolos tão fofinhos.
    Parabéns Carla pela iniciativa de compartilhar suas receitas conosco. Meu próximo experimento será o sufflé de berinjela.

    Abraços.

    Responder
  64. Thamy

    outubro 24, 2011 at 9:55 pm

    Fiz o bolo e ficou maravilhoso!
    Há tempos que não conseguia fazer um bolo fofinho assim!
    Obrigado por cmpartilhar…

    Responder
  65. Rita de Cássia

    novembro 6, 2011 at 9:59 pm

    Quando vi esta receita não resistí, fiz o bolo e ficou ótimo.
    Parabéns e obrigada!

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 29, 2011 at 10:32 am

      Graça, Débora, Thamy e Rita,
      Muito Obrigada! 🙂

      Responder
  66. Nina

    novembro 7, 2011 at 10:08 pm

    Metade da massa batida coloquei chocolate em pó. Fiz um mesclado maravilhoso.

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 29, 2011 at 10:33 am

      Hm, que idéia boa Nina!
      Obrigada! 🙂

      Responder
  67. Andréa Carla Marques

    novembro 8, 2011 at 2:30 pm

    Ainda não fiz o bolo, mas estou certa de que será um sucesso com cafezinho, hábito que cultivo junto a meu esposo nos finais de tarde.
    Há tempos que ele desejava comer esse tipo de bolo. Vou surpreendê-lo com esta gostosura. Obrigada Carla, “meia xará”, por compartilhar receitas e proporcionar momentos felizes para nós.
    Um grande abraço.

    P.S.: caso queira experimentar o escondidinho de minha terra (Pernambuco), você pode consultar o site: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/38852-escondidinho-pernambucano.html

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 29, 2011 at 10:28 am

      Oi Andréa,
      Espero que goste do bolo. E obrigada pela dica da receita. 🙂

      Responder
  68. julia

    novembro 20, 2011 at 6:51 pm

    ha muito tempo que não fazia um bolo tao bom e tao fofinho. obrigada pela receita.

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 29, 2011 at 10:33 am

      Obrigada! 🙂

      Responder
  69. larissa

    novembro 21, 2011 at 5:21 pm

    Sempre testo novas receitas, mas sempre que tenho vontade de comer um bolo fofinho e delicioso… não tem erro! É esse! ADORO! Parabéns.

    Responder
    • Carla Duclos

      novembro 29, 2011 at 10:28 am

      Oi Larissa, que legal, obrigada!

      Responder
  70. Keyla renata

    dezembro 3, 2011 at 9:42 pm

    acabei de colocar o meu bolo no forno humm vamos ver como vai ficar rsrsrsrs mas se ficar que nem esse ai da foto,deve estar uma delicia rsrsrsrrs volta aki pra contar como ficou ok bjinhos

    Responder
  71. Marcia

    dezembro 27, 2011 at 6:14 pm

    Gente é muito bom mesmo!!
    Fiz uma pequena alteração coloquei coco ralado fresco e gotas de chocolate, ficou divino, fofinho, com aroma de coco na casa!!Minha filha nem deixou esfriar ta comendo quente mesmo!! essa receita vai pro meu livro!
    Obrigada Carla!!

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 29, 2011 at 4:23 pm

      Ola Marcia,
      Muito Obrigada! Fico muito feliz que tenha gostado!
      É um prazer compartilhar receitas por aqui. 🙂

      Responder
  72. Angela

    janeiro 11, 2012 at 6:06 pm

    Vou fazer este bolo agora mesmo, aproveitar que estamos de férias. Obrigada!

    Responder
  73. Cris

    janeiro 18, 2012 at 9:18 pm

    Acabei de fazer. Que delícia! Ficou super leve e fofinho, além de saboroso! Parabéns! Adorei!

    Responder
  74. Vinícius

    janeiro 22, 2012 at 10:07 pm

    FIZ AGORA A TARDE A RECEITA, O BOLO FICOU PERFEITO. FOFINHO, MACIO E SABOROSO, FICA AMARELINHO TAMBÉM.
    OBRIGADO POR COMPARTILHAR A RECEITA DE SUA AVÓ.
    GENTILEZA GERA GENTILEZA!!!
    ABRAÇOS.

    Responder
  75. Carliene

    janeiro 24, 2012 at 5:17 am

    Ola Carla amei ter encontrao seu bloq você poderia escrever um livro que relatasse sua trajetoria de vida juntamente com essas receitas maravilhosas que fazem parte dela,pense bem eu serei a primeira a compra-lo.Bjs
    Carliene

    Responder
  76. Mariana

    janeiro 24, 2012 at 9:20 pm

    Nossa muito bom esse bolo adorei,è rapido e pratico ‘

    Responder
  77. nubia

    fevereiro 22, 2012 at 10:14 pm

    fiz o bolo ficou uma delicia …. bju adoro vc vejo teu programa todos os dias ….

    Responder
  78. jegiane

    março 29, 2012 at 3:39 pm

    você esta de parabéns não só pela receita mais também por fazer com que uma receita tão simples se torne tão importante tanto pra você quantos para os leitores, parabéns por preservar essa cultura e nos fazer lembrar também da nossa cultura. sua vó deve se orgulhar muito de você,pois dar o devido valor as coisas simples são poucas pessoas que fazem isso.obrigada por dividir com a gente essa história e todas essas receitas.

    Responder
  79. debora

    abril 9, 2012 at 9:47 pm

    adorei o bolo ficou super fofinho uma delicia mesmo

    Responder
  80. lidiane

    abril 22, 2012 at 7:44 pm

    Nooooooooooooooooooooooooooooooosa que delicia,podem fazer gente,é maravilhoso!Parabéns

    Responder
  81. Mari

    maio 20, 2012 at 11:25 pm

    Hj. acordei com saudades da minha infancia, e procurei uma receita de bolo iguais aos que minha vó fazia..e me deparei com essa receita !!! maravilhosa, adorei..é como estivesse comendo o bolo da minha vozinha. cheguei a sentir a presença dela. rsss…to muito saudosa hj…
    Parabens….!!!!!

    Responder
  82. nicole

    junho 29, 2012 at 10:19 pm

    fiz esse bolo agora pq é aniversario da minha mae e ela gosta de bolo simples.. esta no forno! segui a receita,espero que fique bom 🙂 🙂
    Bjs bjs

    Responder
  83. aline tainara do santos bueno

    julho 1, 2012 at 8:11 pm

    ainda nao fiz mas , vou fazer agora pois parece ser uma delicia de bolo depois que eu fizer eu digo o que achei bjusssssssssssss

    Responder
  84. joquebede

    julho 8, 2012 at 4:48 am

    amei sua receita do bolo simples!! Simplesmente porque o meu preferido também não é o de chocolate. É o branquinho simples, morninho acompanhado de cevada com leite, pois não tomo café. Está agora no forno para o aniversário de 2 aninhos do meu filhote. Tenho certeza que vai ficar ótimo!! Parabéns pela receita!

    Responder
  85. emylly rayssa

    julho 15, 2012 at 10:04 pm

    ficou uma delicia. amei!!!!!!!!!!! muito obrigada pela receita.gostei muito.parabens!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Responder
  86. Fabrícia

    julho 24, 2012 at 2:27 am

    o meu bolo esta nn forno ate agora tudo bem, rs… Ah!e o cheirinho que esta na casa uma delícia.

    Responder
  87. Marcia

    agosto 4, 2012 at 12:27 am

    Carla,

    a receita é ótima e se tornou o bolo oficial de minha casa, variando sempre com o chocolate.

    Obrigada pela dica e pelo blog!

    Responder
  88. Camilla

    agosto 8, 2012 at 8:16 pm

    Adoooorei!!

    Responder
  89. Natasha

    agosto 23, 2012 at 3:22 am

    Existem muitas receitas do tradicional “bolo de bolo” pela internet. Mas o seu conquistou pela história da família, contada na introdução. Dá um sabor especial à receita. Adorei! =)

    Responder
    • Carla Duclos

      agosto 29, 2012 at 1:15 pm

      Oi Natasha, muito obrigada! Fico feliz que tenha gostado dessa história da minha família. 🙂
      Abraço

      Responder
  90. fernando

    setembro 18, 2012 at 3:38 pm

    sou pai de duas princesas e elas amarom o bolo simples que fis parabéns

    Responder
    • Carla Duclos

      setembro 25, 2012 at 9:59 am

      Oi Fernando,
      Fico muito feliz em saber que suas meninas gostaram! 🙂
      Obrigada!
      Abraço

      Responder
  91. DILMARA

    outubro 13, 2012 at 9:03 pm

    Acabei de preparar a versão original, pela textura da massa, parece que,hummmm, vai ficar maravilhoso
    depois eu conto.

    Responder
  92. Katia

    outubro 16, 2012 at 12:24 am

    Fiz ontem esse bolo e foi um sucesso!receita excelente. Parabéns!

    Responder
  93. anica

    dezembro 24, 2012 at 4:11 pm

    é o bolo é bom!!!parabens

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 28, 2012 at 9:30 am

      Obrigada Anica! 🙂

      Responder
  94. Cristina Menezes

    janeiro 29, 2013 at 3:54 pm

    Peguei a receita no site e em menos de 50 min. já estava na mesa… O bolo da vovó, é simplesmente: ma ra vi lho so. Façam sem medo de errar!!!. Muito obrigada Carla Duclos!!!

    Responder
    • Carla Duclos

      janeiro 29, 2013 at 3:58 pm

      Oi Cristina,
      Que alegria ler seu comentário! 🙂 Fico muito feliz em saber que fez e gostou do bolo. 🙂
      Obrigada pelo feedback.
      Abraço

      Responder
  95. leticia de morais

    março 1, 2013 at 9:09 pm

    Nossa adorei a receita vou fazer pra comer com cafe quem sabe da serto meu bolinho ne mas se de errado ai a culpa e minhha porque com uma receita dessas nao tem como dar erredo ne bjs daqui a pouco eu volto pra falar se deu serto

    Responder
  96. graciele

    março 15, 2013 at 8:06 pm

    esse bolo é muito gostoso e fica fofinho uma delicia eu amei

    Responder
    • Carla Duclos

      março 17, 2013 at 12:49 pm

      Oi Graciele,
      Fico feliz em saber que fez e gostou do bolo. 🙂
      Obrigada pelo comentário.
      Abraço

      Responder
  97. Sueli Tame

    abril 28, 2013 at 5:49 pm

    Estah no forno …. 🙂

    Responder
    • Carla Duclos

      maio 30, 2013 at 1:21 pm

      Sueli,
      Espero que tenha gostado. 🙂

      Responder
  98. Aretha

    junho 5, 2013 at 4:17 pm

    Oi

    Quero fazer a receita, mas estou com uma duvida ( coisa de cozinheira de primeira viagem). Posso bater a clara em neve antes de começar, reservar e juntar na hora q vc indica na receita?

    Obrigada pela ajuda!

    Responder
    • Carla Duclos

      junho 17, 2013 at 8:42 am

      Oi Aretha,
      Pode sim. As vezes qdo a clara em neve fica parada, parte dela se desfaz. O que eu faço, caso isso aconteça (fica com clara nao em neve no fundo), é dar mais uma batida nela antes de incorporar ao bolo.
      Abraço!

      Responder
  99. Deise Donelli

    julho 16, 2013 at 6:22 pm

    Oi, Carla ! Cheguei ao seu site por acaso . Quando li a
    receita ontem deste bolo não pensei duas vezes e “corri” para a
    cozinha para fazê-lo. O resultado não poderia ter sido melhor: um
    bolo delicioso, e fofinho ! Minha massa ficou como um creme, uma
    maravilha! Obrigada por compartilhar!!! Olha, agora como aqui em
    casa somos quatro e “todos” adoramos bolos já estou me organizando
    para fazer o de fubá. Um beijo, Deise Donelli
    meustudiomanual.blogspot.com

    Responder
  100. Esther

    julho 26, 2013 at 7:50 pm

    Oi Carla, Fiquei encantada com a historia do Bolo
    Simples..parece que estas falando da minha família. Minha mãe fazia
    um bolo simples para cada um dos seus 8 filhos e o café com leite
    acompanha a nossa vida até hoje, principalmente, por volta das 16h.
    Abraço, Esther

    Responder
  101. Tatiane

    setembro 1, 2013 at 11:11 pm

    5 stars
    Carla Duclos parabéns! Segui a receita e ficou maravilhoso,a princípio achei k a massa precisava de um pouco mais de leite porém não mudei nada. Essa receita prova que até quem não têm nenhuma experiência na cozinha consegue fazer!! obrigadaa 🙂

    Responder
  102. mariana

    outubro 1, 2013 at 11:09 pm

    Como eu estou feliz de ler essa jeito gostoso de viver a a vida. Pois é muito parecida com da minha família, e eu fiz o bolo ficou ótimo.E ficou parecido com o da foto. Eu gostei muito da receita. Deu certinho como minha avó dizia. E tomar com café com leite é bom simples e demais.Obrigada.Beijinhos, Mari.

    Responder
  103. jucy

    novembro 21, 2013 at 9:48 pm

    Simplismente adoreeeei.Acabei de fazer e esta muito lindo vou deixar esfriar pra ver se ficou bom .bonito ta e acho que ficou uma delicia ,ate que enfim acertei fazer um bolo kkkkk faz tempo que nao faco um bolo gostoso.

    Responder
    • Carla Duclos

      dezembro 20, 2013 at 9:23 am

      Oi Jucy,
      Tomara que tenha gostado do bolo. Eu adoro!
      Abraço!

      Responder
  104. Gabriela

    dezembro 29, 2013 at 3:28 pm

    Eu sou mineira e minha paixão é fazer bolos, adoro!!! Fiz essa receita pro meu pai do veio me visitar na Itália e ele voltou pro Brasil contando à minha mãe que era pra pegar a receita comigo de um bolo delicioso q eu tinha feito pra ele! Hahaha…. Ótima receita!

    Responder
    • Carla Duclos

      abril 19, 2014 at 5:01 pm

      Oi Gabriela,
      Que história legal! 🙂 Fico muito contente em saber que o bolo fez o maior sucesso!
      Obrigada por me contar.
      Abraço,

      Responder
  105. Emilly

    abril 27, 2014 at 11:46 pm

    4 stars
    Eu amei estas receitas Parabéns. Um beijo enorno

    Responder
    • Carla Duclos

      maio 7, 2014 at 6:52 pm

      Obrigada Emily! 🙂

      Responder
  106. Edivaldo Barros

    junho 21, 2014 at 5:10 pm

    Carla, duas perguntas: eu posso acrescentar essência de baunilha na hora de bater a manteiga,açúcar e as gemas, e posso também, misturar logo o fermento com a farinha de trigo na hora de penerar?????
    Valeu,
    Edivaldo Barros

    Responder
  107. Tereza

    junho 29, 2014 at 7:18 am

    5 stars
    Carla, eu encantada com essa receita . É simplesmente Maravilhoso esse seu bolo da vovó!!!
    Todos os bolos q tentei fazer nunca deram certo, mas esse realmente me realizou além de ser muito gostoso, e fofinho.
    Muito obrigada!!

    Responder
    • Carla Duclos

      julho 8, 2014 at 7:42 pm

      Oi Tereza,
      Que legal ouvir isso. Fico mesmo muito feliz em saber que esse bolo deu certo e você gostou. 🙂
      Abraço!

      Responder
  108. Gisele Bradley

    agosto 20, 2014 at 6:30 pm

    Bolo no forno…fazer foi uma festa!
    Comer sera um prazer?
    Gisele e Olivia
    <3

    Responder
  109. Raquel galli

    outubro 7, 2014 at 2:05 am

    Acabo de fazer com as minha filhas!!!
    Ficou lindo e ela ficaram extremamente felizes pq não é difícil e elas puderam me ajudaram a fazer!! Parabéns!!!

    Responder
  110. Emara

    outubro 12, 2014 at 1:25 am

    5 stars
    Acabei de fazer essa receita , já havia experimentado outras, mas essa foi a melhor….O bolo ficou perfeito, fofinho, fez maior sucesso….Parabéns e Gratidão!

    Responder
  111. anabeatriz muniz lima

    outubro 17, 2014 at 10:52 pm

    amei essa receita

    Responder
  112. Simone Almeida

    dezembro 18, 2014 at 1:53 pm

    5 stars
    Nunca havia feito um bolo antes e ficou perfeito! Tanto é que as pessoas que provaram não acreditaram que foi meu primeiro bolo, por isso agradeço a você Carla, pois, sua receita está bem detalhada o que me ajudou muito!! Muito obrigada mesmo…!!!

    Responder
  113. Cleidiane

    fevereiro 2, 2015 at 9:23 pm

    5 stars
    Maravilhoso a história e o bolo fiz e foi mais que aprovado. Parabéns!

    Responder
  114. Vanessa de lima

    março 30, 2015 at 10:09 pm

    AMIGAAAAAA,AMEI A RECEITA,NUNCA TINHA FEITO UM BOLO ANTES,DECIDIR PESQUISAR E O SEU FOI O QUE MAIS ME CHAMOU ATENÇAO,AMEI A RECEITA,MEU NAMORADO ADOROU,FICOU SUPER FOFO,O SABOR DELICIOSO,ACHEI MELHOR BATER TUDO A MAO,AMEI O RESULTADO,PRA QUEM NUNCA HAVIA FEITO UM BOLO ELE FICOU MARAVILHOSO,JAH TE MULTIPLIQUE OS DIAS,GRATIDÃO E MUITA PAZ E SUCESSO.

    Responder
    • Carla Duclos

      abril 1, 2015 at 11:40 pm

      Olá Vanessa,
      Fico muito feliz em saber que gostou e que o bolo foi um sucesso. Obrigada pela mensagem.
      Abraço.

      Responder
  115. Angélica

    maio 12, 2015 at 7:44 pm

    Carla meus parabéns essa receita é mesma maravilhosa ,esplendida ,fiz e ficou divino ,agora irei fazer só ela,obrigado por compartilhar com a gente .Um abraço grande

    Responder
    • Carla Duclos

      maio 19, 2015 at 9:53 pm

      Olá Angélica,
      Que legal que gostou da receita! 🙂
      Obrigada por deixar aqui seu comentário!
      Grande abraço!

      Responder
  116. Mariana

    agosto 6, 2015 at 12:06 am

    Olá! Muito obrigada pela receita maravilhosa deste bolo. Fiz com todo amor carinho e paciência e deu certo! Estou super feliz! Já fiz tantos bolos, e todos frustrados! Amei obrigada /

    Responder
    • carladuc

      agosto 7, 2015 at 10:47 pm

      Olá Mariana,
      Que delícia de comentário! Obrigada pelo carinho! Fico muito feliz em saber que fez, deu certo e gostou do bolo! 🙂
      Abraço!

      Responder
  117. Tereza

    agosto 7, 2015 at 10:29 pm

    A receita é mesmo maravilhoso! Eu segui certinho e sempre fica perfeito e delicioso. Parabéns Carla pelo site. Bjinhos

    Responder
    • carladuc

      agosto 7, 2015 at 10:53 pm

      Oi Tereza,
      Que legal saber que sempre faz o bolo e dá certo! 🙂 Fico mesmo muito contente em saber.
      Obrigada! Abraço!

      Responder
  118. Eliza

    agosto 14, 2015 at 12:04 am

    Oi Carla!
    Acabei de fazer o bolo. Ficou perfeito! Eu coloquei cobertura de brigadeiro. E ficou divino. Eu já tinha feito o de fubá simples. E também ficou maravilhoso. Você realmente tem umas receitas perfeitas. Obrigada por compartilhar. Um abraço

    Responder
    • carladuc

      agosto 24, 2015 at 12:03 am

      Oi Eliza,
      Fico muito contente em saber que os bolos foram uma sucesso! 🙂 Obrigada pelos elogios e por deixado um comentário.
      Abraço!

      Responder
  119. Adriana

    setembro 17, 2015 at 4:57 pm

    5 stars
    Garota, fantástico!!! Parabéns! E obrigada por compartilhar conosco! Há tantos anos essa receita foi criada, há tantos outros foi publicada, e hoje em dia ainda permanece divina! Parabéns!

    Responder
    • carladuc

      setembro 21, 2015 at 11:01 pm

      Oi Adriana,
      Muito Obrigada pelas lindas palavras! Fico muito feliz em saber que gosta dessa receita que tem um significado tão especial.
      Grande Abraço!

      Responder
  120. Illana

    setembro 21, 2015 at 2:46 am

    5 stars
    Olá Carla! Só tenho a agradecer por está receita. Ela é M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-A!!!! Para alguns pode parecer exagero, afinal trata-se de uma receita do bolo mais simples que se pode imaginar…Porém, já estava desistindo de tentar. Nunca acertava uma única receita de bolo, nem ao menos aquele de caixinha (pasmem!). Sempre ficavam solados, borrachudos, parecendo sola de sapato. De tanto meu marido insistir, tentei pela milésima vez e eis o resultado; um bolo simples, fofinho e saborosos!!! Obrigada mesmo!! Vai virar a receita da minha família! Rsrsrsrs

    Responder
    • carladuc

      setembro 21, 2015 at 11:08 pm

      Oi Illana,
      Fico muito contente em saber que não desistiu e que essa receita deu super certo! 🙂
      Obrigada pelo comentário e desejo que você faça muitos e muitos bolos simples bem fofinhos e deliciosos!
      Abraço!

      Responder
  121. Juliana

    dezembro 22, 2015 at 4:44 am

    Esse bolo ‘e super parecido com o que a minha avo fazia para os netos (ha mais de 20 anos), depois de uma tarde de brincadeiras! Minha avo chamava de “bolo mata-fome”, que ela fazia rapidinho e sempre ficava divino! Nao sobrava um pedacinho… 🙂

    Responder
  122. Leila Zanatta

    dezembro 23, 2015 at 3:42 am

    Querida Carla,
    tenho acompanhado seu blog e fico encantada com sua generosidade e espírito solidário em compartilhar tantas gostosuras! Que seu novo ano seja pleno de bençãos e alegria. Te deixo meu abraço recheado de gratidão.

    Responder
    • carladuc

      dezembro 24, 2015 at 4:47 pm

      Oi Leila,
      Que mensagem linda! Muito Obrigada!
      Fico muito feliz em saber que acompanha e gosta do trabalho que faço no blog. 🙂
      Grande abraço e um excelente ano novo pra você também!

      Responder
  123. Renata

    janeiro 31, 2016 at 12:49 am

    5 stars
    Olá Carla!! Obrigada pela receita e por compartilhar um pouquinho da história de sua família!!i
    O bolo ficou delicioso. E sua história, agora repassada por mim, rendeu comentários e elogios na mesa da cozinhaa.

    Responder
    • carladuc

      janeiro 31, 2016 at 10:22 am

      Oi Renata,
      Que alegria saber que você fez o bolo e ficou uma delícia. 🙂
      É um prazer compartilhar histórias e receitas aqui no blog.
      Abraço!

      Responder
  124. Solange Geraldo

    fevereiro 16, 2016 at 6:49 pm

    Carla adorei o bolo, e tb fiz a torta de maça, ficou divina, obrigada!!

    Responder
    • carladuc

      março 21, 2016 at 1:12 am

      Oi Solange,
      Que legal! Adorei saber! Muito Obrigada! 🙂
      Abraço!

      Responder
  125. Ivanete Diniz Ragazzi de Azevedo gonçalves

    maio 3, 2016 at 7:30 pm

    5 stars
    Ainda vou fazer pois acabei de pegar está receita, quando eu fizer falo mais dela, sou sincera em dizer a verdade, mas pelos ingrediente já gostei e sei que vai dar certo gosto das coisa simples e fácil de fazer, muito obrigado pelas dicas, Deus abençoe sempre.

    Responder
    • carladuc

      maio 21, 2016 at 11:09 pm

      Oi Ivanete, fico feliz em saber que gostou da receita. Me conta sim o que achou depois.
      Abraço.

      Responder
  126. Miguel

    maio 10, 2016 at 4:06 pm

    4 stars
    Gostei muito dessa receita, fiz e ficou uma delicia! Fiquei bastante surpreendido por ser tão fácil de fazer.
    Encontrei também este bolo:http://www.tudoreceitas.com/receita-de-bolo-branco-simples-3920.html, que também achei muito bom.

    Responder
    • carladuc

      maio 21, 2016 at 11:17 pm

      Oi Miguel,
      Que legal saber que fez o bolo e gostou.
      Abraço.

      Responder
  127. Joy

    junho 2, 2016 at 2:27 am

    Oi! Pode ser feita em forma sem furo?

    Responder
    • carladuc

      junho 3, 2016 at 4:53 pm

      Oi, pode sim!

      Responder
  128. Marileia

    junho 25, 2016 at 3:28 am

    Sempre procuro na internet bolos simples mais acha uma receita como está de avó é muito difícil fiz este bolo e amei o resultado coloquei uma calda de laranja ficou perfeito.

    Responder
    • carladuc

      agosto 18, 2016 at 10:19 am

      Oi Marileia,
      Fico muito feliz em saber que fez e gostou do bolo. 🙂
      Abraço!

      Responder
  129. Rogerio

    junho 29, 2016 at 2:29 am

    5 stars
    Sua receita foi aprovada pelo meu filho Davi de 4 anos, ele só come este bolo tive que adicionar o chocolate é claro.

    Responder
    • carladuc

      agosto 18, 2016 at 10:31 am

      Que legal Rogerio! Fico muito feliz em saber que seu filhinho aprovou. 🙂

      Responder
  130. Elizabeth Rossi

    julho 15, 2016 at 10:10 pm

    5 stars
    A receita é maravilhosa,mas fiquei indignada quando li que sua avó muitas vezes tinha que fazer o bolo ESCONDIDO do marido…mesmo que os ingredientes fossem escassos,apesar de muito simples. Que direito seu avô tinha de achar ruim, uma mãe fazer um bolinho para o aniversário de seu filho??? Desperdício?? Onde,pelo amor de Deus!! Um bolo cheiroso,gostoso desse,NUNCA foi ou será um desperdício…sem contar a alegria da criança aniversariante! Palmas para sua avó…só prá ela…fiquei de mal do seu avô. Obrigada pela receita,bjs.

    Responder
    • carladuc

      agosto 18, 2016 at 10:55 am

      Oi Elizabeth,
      Meu avô tinha seus motivos, eles eram muito pobres. Mas a minha vó era uma guerreira, valente, e fazia sempre um bolinho no aniversário das crianças. Também tinha ela seus motivos. 🙂
      Fico feliz em saber que gostou da receita.

      Responder
  131. Karlenne

    julho 22, 2016 at 9:02 pm

    5 stars
    Ameei !
    Receita maravilhosa. Era ela que eu precisava encontrar! Obrigada.

    Responder
    • carladuc

      agosto 18, 2016 at 1:10 pm

      Que legal Karlenne. Fico super feliz em saber que encontrou o que precisava aqui. 🙂
      Abraço!

      Responder
  132. Amanda Navarro

    setembro 17, 2016 at 10:42 pm

    5 stars
    Deu super certo! 🙂

    Responder
    • carladuc

      outubro 16, 2016 at 10:36 am

      Que legal saber disso Amanda! Obrigada pelo comentário!
      Abraço!

      Responder
  133. Livia

    novembro 4, 2016 at 11:23 am

    5 stars
    Receita maravilhosa!!! Amei!! Estava procurando há tempo um bolo comum assim. É realmente o segredo é bater beem o açúca e a gema. ☺️

    Responder
    • carladuc

      novembro 20, 2016 at 8:34 pm

      Oi Livia,
      Que legal que gostou do bolo! 🙂
      Grande abraço!

      Responder
  134. Juliana

    dezembro 5, 2016 at 7:40 pm

    5 stars
    Melhor bolo que ja comi, ea 4 vez que faço so que dessa vez dividi a massa e matade coloquei chocolate e fiz mesclado… Parabéns

    Responder
    • carladuc

      dezembro 14, 2016 at 10:42 pm

      Oi Juliana,
      Que alegria ouvir isso! 🙂 Nossa, deve ter ficado maravilhoso mesclado.
      Abraço!

      Responder
  135. Wérika Weryanne Souza

    janeiro 23, 2017 at 11:36 pm

    5 stars
    Carlaaa, esse bolo é maravilhosoooo <3 <3
    Qdo eu era pequena, minha tia fazia um assim delicioso… daí sabe aqueles dias que a gente acorda com a lombriga atacada, querendo comer determinada coisa? Pois é… como eu não tinha a receita do bolo joguei no tio google "bolo de trigo com claras em neve" até que cheguei aqui… pq eu só lembrava que tinha as claras em neve na receita da minha tia. Nossa, já fiz duas vezes. Fica divinooo. Mto obrigada! Estou adorando esse blog, afinal eu amo cozinhar. Ótima semana pra vooc :*

    Responder
    • carladuc

      fevereiro 10, 2017 at 9:13 pm

      Oi Wérika,
      Que delícia ler seu comentário! 🙂 Fico mesmo muito feliz que gostou do bolo e que ele te remeteu à boas memórias do passado! 🙂
      Muito Obrigada! Grande abraço!

      Responder
  136. ana

    maio 2, 2017 at 7:20 pm

    5 stars
    Pergun nta por que leite morno? faz diferença?

    Responder
    • carladuc

      agosto 24, 2017 at 9:51 pm

      Oi Ana,
      Não sei te dizer. Só sei que era assim que minha avó fazia. E ela dizia que era muito importante o leite estar morninho. 🙂
      Abraço!

      Responder
  137. Claussen Olga Soares

    agosto 20, 2017 at 10:48 pm

    Esta receita é bem como da minha mae, a unica diferença é que coloco meia colher de bicarbonato de sódio, aliás coloco em todos os bolos, muito bom aprovado !!!!

    Responder
    • carladuc

      setembro 3, 2017 at 10:36 pm

      Obrigada Claussen! Fico feliz que gostou.

      Responder
  138. Tatiana Dias

    setembro 1, 2017 at 1:16 pm

    5 stars
    Olá Carla.

    Tive uma experiência maravilhosa com o bolo da vovó.
    Nossa, ficou delicioso, fofinho, bonito, brilhoso em cima….
    Amei a receita.

    Responder
    • carladuc

      setembro 3, 2017 at 10:56 pm

      Oi Tatiana, que legal saber que teve uma excelente experiência com esse bolo! 🙂 Abraço!

      Responder
  139. Maria Cristina Hein Lacerda

    março 6, 2018 at 9:44 pm

    Oi Carla. Fiz duas receitas de biscoitos suas: de canela e cacau.
    Não consegui muito modelar bonito igual sua foto.
    A massa ficou um pouco mole.
    O sabor delicioso !
    Como vc modela os mesmos ?

    Responder
    • carladuc

      março 8, 2018 at 5:12 pm

      Oi Maria Cristina,
      Cada um deles tem uma modelagem diferente. O de chocolate eu faço bolinhas com a massa e depois achato um pouco elas na forma. O de canela você modela um cilindro e faz fatias dele. Se a temperatura ambiente estava quente, pode ter interferido e deixado a massa mais mole. Você pode tentar colocar a massa na geladeira por uns 20 minutos pra facilitar a modelagem.
      Abraço!

      Responder
  140. Rosceline

    março 10, 2018 at 1:44 am

    Fiz esse bolo para meu marido. Há muito tempo que eu procura um receita de bolo simples e não encontrava e quando encontrava o bolo não ficava bom. Esse ficou maravilhoso. Perfeito!! Obrigada por dividir essa receita?

    Responder
    • carladuc

      maio 30, 2019 at 10:00 am

      Que legal ouvir isso Rosceline! 🙂 Muito obrigada! Abraço!

      Responder
  141. Ariane

    junho 3, 2018 at 10:50 pm

    5 stars
    Fiz essa receita e amei! Fiz mesclado e ficou maravilhoso! Aliás, fiz esse e o de cenoura (preciso comentar lá) e são certeiros, realmente não têm erro! Parabéns pela receita e obrigada pela generosidade de compartilham conosco!

    Responder
    • carladuc

      maio 30, 2019 at 10:09 am

      Oi Ariane,
      É um prazer compartilhar. Fico muito feliz em ter levado esses bolos pra sua casa! 🙂 Grande abraço e obrigada pelo seu comentário!

      Responder

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    novembro 21, 2012 às 4:12 pm

    […] eu disse, bolo de fubá é um dos meus favoritos, só perde pro bolo simples da vóvó. E você? Qual seu bolo simples […]

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  6. 6 receitas de bolo para o feriado de Carnaval disse:
    fevereiro 9, 2013 às 7:28 pm

    […] Receita de Bolo da vóvó, bolo branco, bolo simples – Esse é o clássico dos bolos simples. Aquele basiquinho, sabor bolo. Meu preferido. Receita da minha avó. Tem sempre na família, desde que eu era criança, preparada também pela minha mãe e tias. Perfeito com chá e café, puro ou com leite. Entre Panelas […]

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  7. Bolo de claras fofíssimo aromatizado com limão - Entre Panelas disse:
    julho 30, 2015 às 10:54 am

    […] clássico Bolo da vóvó, bolo branco, bolo simples ou do bolo de chocolate […]

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  8. Bolo de banana com tâmaras e mel - Entre Panelas disse:
    novembro 22, 2015 às 11:13 pm

    […] Bolo simples da vovó […]

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  9. Receita de Bolo de cenoura com calda de chocolate disse:
    fevereiro 8, 2016 às 12:04 am

    […] Bolo da vóvó, bolo branco: […]

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  10. Bolo de fubá com leite de coco disse:
    fevereiro 16, 2016 às 8:41 am

    […] caem super bem com um café alguns outros bolos que já publiquei por aqui como o bolo simples da vóvó, um bolo presente na história da minha família e o bolo simples de […]

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  11. Dicas para Páscoa: Receitas para Sexta-feira Santa e Páscoa disse:
    março 22, 2016 às 10:05 pm

    […] ótima opção se você procura um pão doce de sabor suave não muito carregado de açúcar; e o bolo da vovó, outro clássico, receita da minha avó que também me acompanha desde […]

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  12. Bolo formigueiro super fofinho e macio - Entre Panelas disse:
    janeiro 19, 2017 às 11:03 am

    […] bolo é baseado na receita do bolo simples branco da vovó da minha família, que aprendi com a minha mãe. Você pode variar essa receita básica pra fazer […]

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Sou a Carla, brasileira, moro na Holanda desde 2007. Casada e mãe de uma garotinha e um bebezinho. Apaixonada pela cozinha, estou sempre em busca de receitas simples, e ao mesmo tempo gostosas e nutritivas. Aqui compartilho o que vou descobrindo, as receitas da minha família e o que mais eu achar interessante nesse universo da cozinha. Saiba mais…

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