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Chocolate quente cremoso belga
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Chocolate quente belga

Delicioso chocolate quente belga. Uma bebida cremosa e reconfortante, com leve toque de especiaria, daquelas que satisfaz e aquece.
Course Bebida
Cuisine Internacional
Prep Time 2 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 7 minutes
Servings 2
Author Carla Duclos

Ingredients

  • 500 ml de leite integral
  • 115 g de choclate amargo ou meio amargo
  • 60 g de chocolate ao leite picado
  • pequena pitada de sal
  • 1/4 colher de chá de canela em pó

Instructions

  • Aqueça 1/3 do leite com os chocolates e o sal, mexendo até derreter o chocolate.
  • Adicione o restante do leite, misture bem e aqueça até ficar bem quente.
  • Adicione a canela em pó.
  • Use um fouet e mexa o chocolate quente até ficar bem homogêneo.
  • Sirva bem quente com ou sem chantily a seu gosto.