A torta de maçã holandesa participou do Desafio Cha da Tarde, Tortas e Bolos Recheados do From Our Home to Yours, e ganhou um voto da Simone do Chocolatria, o que me deixou muito feliz e honrada, vendo a qualidade do trabalho dela. Agradeço o voto recebido. Ela foi inclusive a vencedora do desafio.
Tive a intenção de participar do mais recente Desafio Chá da Tarde, Tortas Salgadas, mas a torta que preparei não deu certo.
Desde que vim morar na Holanda começou minha aventura em descobrir o nome dos alimentos aos quais estava acostumada no Brasil.
Lendo sites de gastronomia em inglês, português e mais recentemente começando a ler alguma coisa em holandês, me deparo sempre com o desafio de descobrir quais são os ingredientes e me pego o tempo todo traduzindo os nomes entre português, inglês e holandês. Eu mantinha essas informações numa planilha pessoal até que me ocorreu a idéia de disponibilizá-las aqui no Entre Panelas.
Criei uma página que pode ser acessada no menu acima, Dicionário Gastronômico (Pt-En-Nl).
