Escolhi estrear 2013 com uma sobremesa para adoçar a vida de todos nós. Eu preparei esse cheescake no dia de Natal aqui em casa. Esse cheescake da Nigella é diferente dos tradicionais e não vai ao forno, o que o torna mais simples e rápido de preparar. E como eu sempre digo, não adianta ser prático se não for gostoso.
O fim do ano se aproxima, com ele as festas e muitas delícias tradicionais e típicas dessa época.
A rabanada de panetone é uma maneira diferente e deliciosa de utilizar o panetone. Receita super prática e rápida de prepaprar.
Esse inverno tem sido o mais fraco desde que cheguei na Holanda emm 2007. Já passamos da metade de janeiro, não rolou neve nem worst e as temperaturas estavam bem positivas, acima dos 5 graus, o que é raro pra essa época do ano. Mas essa semana as temperaturas finalmente baixaram de zero. Saí de casa pro trabalho com fresquinhos -4 C.
Pra combinar com esse friozinho, selecionei uma receita extremamente simples, nutritiva e muito reconfortante, um mingau de aveia. Tenho feito esse mingau toda vez que me bate uma fominha e quero comer algo que me alimente e me deixe feliz. Amamentar me deixa com muita fome e o mingau é fácil e rápido de fazer além de nutritivo.
Estamos a pouquíssimos dias do Natal e trago uma receita clássica para essa época do ano, um panetone. Eu sou louca por panetone e por isso foi a receita natalina escolhida. O pessoal que acompanha o Entre Panelas no Facebook já ficou sabendo enquanto eu o preparava que se desse certo a receita viria para o Entre Panelas. E aqui está.
Deliciosa rosca de maçã com sabor suave perfeita para servir acompanhada de um chá ou café.
Após minha licença maternidade, que incluiu uma pausa com o blog, volto com uma receita deliciosa de rosca de maçã. Essa rosca foi preparada pela minha mãe aqui na Holanda quando ela veio acompanhar o nascimento da Alice. O apoio dela e do meu pai no início da chegada da bebê foram fundamentais e é a eles que dedico esse post.
Apesar do último artigo aqui no Entre Panelas ter sido um bolo de cenoura com banana e nozes, escolhi trazer hoje mais uma receita de bolo e de banana. Esse bolo é tão saboroso que não resisti em compartilhá-lo aqui o quanto antes.
A receita é do Technicolor Kitchen da Patrícia Scarpin, excelente blog que já apareceu por aqui em outras receitas, como os potinhos de limão siciliano, e que recomendo muito. O que eu preparo de lá é sempre sucesso aqui em casa.
